工業(yè)制法
一、1.直接酯化法是國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料,硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯,再經(jīng)脫水、分餾精制得成品。
2.縮合法:以鋁為催化劑,將進行縮合反應生成醋酸乙酯。國外工業(yè)生產(chǎn)大多采用此工藝。
3.乙烯與醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應制得;也可在乙醇鋁催化下,由兩分子反應生成。此外,工業(yè)上由丁烷氧化制乙酸時也副產(chǎn)乙酸乙酯。
二、1.酯化法
由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得。
生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。
(1)間隙工藝。將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應釜,加熱回流5-6h。然后蒸出乙酸乙酯,并用5%的水洗滌,和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌,加無水碳酸鉀干燥。后蒸餾,收集76-77℃的餾分,即得產(chǎn)品。
(2)連續(xù)工藝。1:1.15(質(zhì)量比)的乙醇和乙酸連續(xù)進入酯化塔釜,在硫酸的催化下于105-110℃下進行酯化反應。生成的乙酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出,經(jīng)冷凝分層后,上層酯部分回流,其余進入粗品槽,下層水經(jīng)回收乙酸乙酯后放棄。粗酯經(jīng)脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔,塔頂可得產(chǎn)品。此工藝較間隙法好。
儲存條件
儲存注意事項儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設備和工具。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
穩(wěn)定性
1.無色透明液體。能與、醇、及醚混溶;25℃時10ml水中可溶本品1ml,溫度升高則形成二元共沸混合物。與水形成的共沸混合物的沸點為70.4℃,含水6.1%(質(zhì)量);與乙醇形成的共沸混合物的沸點為71.8℃;與7.8%的水和9.0%的乙醇形成的三元共沸混合物的沸點為70.2℃。具有揮發(fā)性,易著火。有水果香味。水分可使其緩慢分解而呈酸性反應。,其蒸汽與空氣易形成性混合物,極限2.2%~11.2%(體積)。
乙酸乙酯,作為一種重要的有機化合物和精細化工產(chǎn)品,具有廣泛的用途。以下是其主要應用領域的概述:
1.**溶劑與中間體**:它是多種有機化合物的理想溶劑,包括油漆、涂料、膠水等工業(yè)產(chǎn)品中的許多成分都能被其溶解或稀釋。此外,它還常作為化學反應的中間體參與各種合成過程。例如在制藥工業(yè)中,它可以作為合成的有效媒介幫助分離純化化合物;而在聚合物生產(chǎn)中則可作為反應介質(zhì)合成如聚乙酯(PVA)等材料。
2.**食品及飲料行業(yè)**:在這一領域里它主要用作食品添加劑特別是香料的載體來增強食品和飲品的香氣口感改善用戶體驗例如在制作菠蘿香蕉草莓等多種水果香精時它就扮演著不可或缺的角色并且也是威士忌奶油等許多香料的主要原料之一。同時由于其優(yōu)良的乳化性能還可以用于制備沙拉醬調(diào)味乳制品等各類食用油脂制品以提升它們的質(zhì)地穩(wěn)定性以及風味層次性。
3.**清洗去油功能強大:**它對油性污漬具有較強的清潔能力因此常被用作精密儀器光學器件等的清洗劑以保證這些值物品的表面光潔度和使用壽命不受油污影響從而維持它們的運行狀態(tài)以滿足科研生產(chǎn)等領域?qū)τ诟呔雀邩藴实男枨蟆?br>4.其他方面:除上述主要用途外,它在其他化學物質(zhì)的生產(chǎn)中也發(fā)揮著重要作用比如可以作為染料塑料的合成材料等等顯示出其在現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)中的重要地位和價值所在總之它是一種多功能的化學物質(zhì)在不同領域中都有著的重要作用并為社會經(jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻未來隨著科技的不斷進步人們對于它的研究與應用也將會更加深入廣泛相信會有更多新的應用領域被發(fā)現(xiàn)和應用到實際生產(chǎn)生活當中為人類創(chuàng)造更多的價值和福祉!
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